Nos clients découvrent la magie du four combiné vapeur V-Zug

Retour en images sur la récente soirée organisée par Luberon Création et V-Zug autour du four combiné vapeur et de ses merveilleuses réalisations. En moins de deux heures, Pascal Monneret, le représentant local V-Zug et Nabil Hillion, le Chef, nous ont démontré qu’il en faut peu pour être heureux. Des ingrédients simples achetés « à côté », quelques gestes précis et nos papilles ont commencé à frémir. Que ce soit du salé ou du sucré, chacun y a trouvé pour son goût: saumon mi-cuit doré au miel, encornets tendres et moelleux, ratatouille maison faite au four, crème brulée de mozzarella et parmesan, œuf en cocotte, tourte aux abricots, fondants au chocolat… Le tout arrosé du rosé du domaine de Tourbillon.

Le four V-Zug permet à la maison de travailler, créer, organiser son temps, imaginer, inventer, réaliser et surtout déguster des recettes de Chef comme dans un grand restaurant. Il était plus de 23 heures quand les 14 convives ont finalement décidé de mettre un terme à ces festivités culinaires.
Merci Luberon Création, Merci V-Zug.
Pour plus d’information, contacter Jeremy Cerutti au 04 90 22 00 25

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